Торт Сметанник
Чтобы приготовить наш Сметанник необходимо для начала испечь два коржа – светлый и темный. Ингредиенты для 1-го коржа: 2 яйца, 0,5 стакан сахара, 0,5 стакан сметаны, 1 столовая ложка соды, 1 стакан муки высшего сорта
Блинчики с творогом и сыром
Ингредиенты (на 25 блинчиков): 1,5 стакана муки, 2,5 стакана молока или воды, 0,5 столовой ложки сахара, 2 яйца, 2 столовые ложки растительного масла, соль
Салат «Оливье Классический» с колбасой
Ингредиенты: 150 гр. вареной колбасы «Докторская», 3 яйца, 3-4 маринованных огурчика, 2 картофелины среднего размера, 1 морковь, 1 головка репчатого лука, 150 гр. консервированного зеленого горошка, 100 гр. домашнего майонеза, соль, черный молотый перец
Тонкие блинчики на молоке (простой рецепт блинчиков для несладких начинок)
Ингредиенты (на 25 блинчиков): 1,5 стакана муки, 2,5 стакана молока, 0,5 столовой ложки сахара, 2 яйца, 2 столовые ложки растительного масла, соль
Фруктовый салат «Ассорти с мороженым» — Быстрый рецепт фруктового десерта
Ингредиенты: 1 апельсин, 1 киви, 2 мандарина, 2 банана, 120-130 гр. ананаса (можно взять консервированный), шарик мороженого для подачи
Торт «Сердце» на День святого Валентина
Ингредиенты: Для теста: 2,5 стакана муки, 6 столовых ложек какао-порошка, 1,5 чайные ложки разрыхлителя, 2 стакана сахара, 1/3 чайной ложки ванилина, 2 яйца, 0,5 стакана растительного масла, 1 стакан теплого молока, 1 стакан кипятка
Слоеный салат «Принц» с мясом и пикантными чесночными огурчиками
Ингредиенты (на 3 порции): 200 гр. вареного мяса говядины, 3 вареных яйца, 2 больших соленых или маринованных огурца, 3 зубчика чеснока, 0,5 ст. грецких орехов, 150 гр. майонеза
Слоеный салат из печени с маринованным луком
Ингредиенты: 150 гр. вареной печенки, 1 вареная картофелина, 1 луковица, 3 вареных яйца, 1 маленькая баночка консервированной сладкой кукурузы, 150 гр. майонеза, соль, зелень для украшения Для маринада: 150-170 мл воды, 1 ст.л. уксуса, 1 чн.л. чахара, 0,5 чн.л. соли
Отбивные из куриных сердечек
Ингредиенты: 500 гр. куриных сердечек, 3 яйца, мука для панировки, 2 чайная ложки острой горчицы, 1 столовая ложка майонеза, соль, черный молотый перец — по вкусу, растительное масло для жаренья
Медовый торт со сливочным кремом (без раскатки коржей)
Ингредиенты: Для теста: 100 гр. маргарина, 1 стакан сахара, 2 столовая ложка меда, 1 чайная ложка соды, 200 гр. сметаны, 2 яйца, 2 стакана муки Для сливочного крема: 400 гр. сливок, 3 столовые ложки сахара