Салат из баклажанов с помидорами под орехово-чесночным соусом
Ингредиенты: 300-350 г баклажанов, 200-250 г помидоров, соль, растительное масло Для орехового соуса: 1 горсть (30-40 г) орехов, 1 зубчик чеснока, свежий базилик, соль, черный молотый перец, 2 ст.л. сметаны или бульона, или воды (при необходимости)