Публикации с меткой: Шампиньоны
Салат многослойный с куриным мясом
Суббота, 12 Дек 2015
Ингредиенты (на 8 порции):
300 гр. куриного филе, 2 картофелины, 2-3 средние моркови, 100 гр. чернослива, 4 яйца, 200 гр. шампиньонов, 300 гр. твердого сыра (я использовала сыр домашнего приготовления), 1 средняя луковица, майонез по вкусу, растительное масло для жаренья, соль, зелень укропа и петрушки для украшения
Теплый салат из куриного мяса и овощей на рисовой подушке под соусом
Вторник, 27 Сен 2011Ингредиенты:
300 г куриной грудки, 2 зубчика чеснока, 15 г свежего имбиря, 1 средняя луковица, 2 средние моркови, 200 мл куриного бульона, 50 мл соевого соуса, 2-3 чн.л. сахара, 200 г брокколи (соцветий), 100 г свежих шампиньонов, 1 стручок болгарского перца, 2 чн.л. кукурузного крахмала, готовый коричневый рис
Салат «Цезарь» с мясом цыпленка, шампиньонами, зеленым салатом, помидорами черри и сухариками
Воскресенье, 11 Сен 2011 
Ингредиенты:
2 ст. вареного и порезанного соломкой мяса цыпленка, 2 ст. нарезанных отваренных шампиньонов, 6 ст. салата ромэн (порванного кусочками), 1 ст. помидоров черри, 1 ст. порезанных кубиками поджаренных ломтиков белого хлеба
Для заправки:
2/3 ст. низкокалорийного майонеза, 1/4 ст. лимонного сока, 2 зубчика чеснока, 1/4 ст. тертого сыра Пармезан, 1 ст.л. анчоусной пасты, соль, черный молотый перец
Салат из куриного мяса с рисом, сельдереем и свежими шампиньонами по-китайски
Пятница, 09 Сен 2011
Ингредиенты:
300 г отварной куриной грудки, 200 г коричневого риса, 600 мл воды, 125 г стеблей сельдерея, 100 г свежих шампиньонов, 50 г зеленого лука
Для заправки:
30 мл оливкового масла, 45 мл лимонного сока, 45 мл соевого соуса, 2 г имбиря, соль, черный молотый перец
