Показывает 3 Результат(ов)
Кремы, муссы, желе

Мусс сливочно-клубничный

Ингредиенты (на 6 порций): 0,5 кг спелых ягод клубники, 1 ст.л. ликера, сок 1/2 лимона, 2 яичных белка, 1/2 ст. сахара, 250 мл сливок для взбивания, 1 чн.л. желатина

Кремы, муссы, желе

Желейно-творожный десерт с кусочками фруктов

Ингредиенты: 0,5 кг творога, 200-300 г сметаны (15%-ной жирности), 1-1,5 ст. сахара, 30 г желатина, свежие или консервированные фрукты (персики, бананы, ананасы или другие)

Кремы, муссы, желе

Мусс сливочно-шоколадный

Ингредиенты (на 8-12 порций): 500 мл сливок 38%-ных, 6 яичных желтков, 200 горького шоколада, 1,5 ст.л. сахара