Показывает 21 Результат(ов)
Вкусный летний салат из свеклы, творога и орехов
Блюда из овощей Салаты

Вкусный летний салат из свеклы, творога и орехов

Сегодня мы будем готовить Пикантный летний салат из свеклы, творога и орехов. Он порадует любителей контрастов своим оригинальным сочетанием вкусов. При этом он готовится легко и быстро, а для его приготовления используются недорогие ингредиенты. Ингредиенты: 250 г свеклы, 150 г творога (или солёной брынзы), пучок рукколы, 100 г ядер грецких орехов, 2 ст.л. тростникового сахара, 10-20 г сливочного …

Быстрые маринованные помидоры по-итальянски
Блюда из овощей

Маринованные помидоры по-итальянски — Быстрый рецепт

Вашему вниманию предлагаются маринованные помидоры по-итальянски. Эта очень вкусная закуска обладает пикантным освежающим вкусом. Она отлично подходит для пикника или праздничного застолья. Эта закуска очень быстрого приготовления. Приготовит маринованные помидоры по-итальянски можно всего за 30 минут или даже быстрее! Ингредиенты: 0,5 кг спелых помидора, 2 зубчика чеснока, зелень петрушки, 1 ч.л. итальянских трав, 1,5 ч.л. соли, 1 ч.л. сахара, 1 ч.л. …

Рецепт Соуса Песто в домашних условиях
Соусы

Рецепт Соуса Песто в домашних условиях

Вашему вниманию предлагается итальянский соус Песто, который обладает ярким освежающим вкусом и имеет насыщенный зелёный цвет. Соус Песто добавляют к различным блюдам, в том числе к макаронным изделиям, пицце, супу-пюре, используют вприкуску с различными лепешками или просто намазывают на хлеб. Ингредиенты: 40 гр зелёного базилика, 40 гр пармезана, 1 зубчик чеснока (или 2 маленьких), 8-10 ч.л. оливкового масла, 1 …

Блюда из овощей

Фаршированные запеченные цукини (или кабачки)

Ингредиенты: 1 цукини (при желании можно использовать кабачки), 110-120 грамм говяжьего фарша, 11 шт. моцареллы небольшого размера, 1 репчатая луковица, оливковое масло для жарки и смазывания формы, соль морская, черный молотый перец, итальянские травы

Блюда из рыбы

Жареный стейк из лосося со сметанным соусом

Ингредиенты: 1 стейк лосося, 1 луковица, 1-2 столовые ложки оливкового масла, соль, сок лимона, 2-3 столовые ложки сметаны

Блюда из морепродуктов

Мидии в медово-горчичном соусе

Ингредиенты (на 2 порции): 230-250 г варено-замороженных мидий Для медово-горчичного соуса: 2 ст.л. майонеза, 1 чн.л. острой дижонской горчицы, 1 чн.л. дижонской горчицы в зернах, 1 чн.л. меда, 1 чн.л. лимонного сока, 1 чн.л. оливкового масла, 1 маленькая луковица, 1 зубчик чеснока

Блюда из рыбы

Скумбрия, фаршированная помидорно-луковой начинкой

Ингредиенты: 1 кг тушек скумбрии, 3 помидора, 2 средние головки репчатого лука, 3 зубчика чеснока, соль, черный молотый перец, душица (орегано) — по вкусу, 1 ст. оливкового масла

Блюда из птицы

Курица порционная, запеченная в пикантном соусе с кофе

Ингредиенты: 1 тушка курицы, 3/4 ст. готового растворимого кофе, 1/3 ст. кетчупа, 3 ст.л. соевого соуса, 2 ст.л. лимонного сока, 2 ст.л. винного уксуса, 1 ст.л. оливкового масла, 2 ст.л. сахара

Салаты

Салат из куриного мяса с авокадо, апельсином и стручковой фасолью

Ингредиенты: 150 г стручков зеленой фасоли, 1 луковица фенхеля, 1 крупное авокадо, 100 г кресс-салата, 2 апельсина, 2 ст.л. оливкового масла, 2 отварных куриных грудки, соль, черный молотый перец

Салаты

Салат из куриного мяса с сыром Фета и кедровыми орешками на салатных листьях

Ингредиенты: 3 филе куриной грудки (приблизительно 700 г), 1/2 пучка зеленого лука, 1/2 пучка зелени укропа, 200 г сыра Фета, 100 г обжаренных кедровых орехов, 60 мл оливкового масла, 2 ст.л. красного винного уксуса, 1 пучок зеленого салата (или 1 пакет смеси салатов)