Торт с клубникой (похож на Торт Фрезье)
Ингредиенты: Для бисквита: 5 яиц, 1 стакан сахара, 1 стакан муки, ванилин, разрыхлитель, щепотка соли Для начинки: 400 гр. сметаны, 150 гр. сахара, 25 гр. …
Торт Сметанник
Чтобы приготовить наш Сметанник, необходимо для начала испечь два коржа – светлый и темный. Ингредиенты для 1-го коржа: 2 яйца, 0,5 стакан сахара, 0,5 стакан …
Медовый торт со сливочным кремом (без раскатки коржей)
Ингредиенты: Для теста: 100 гр. маргарина, 1 стакан сахара, 2 столовая ложка меда, 1 чайная ложка соды, 200 гр. сметаны, 2 яйца, 2 стакана муки …
Торт «Наполеон» с заварным кремом
Ингредиенты: Для теста: 500 гр. муки высшего сорта, 200 гр. сливочного масла (холодного, но не замороженного), 250 гр. сметаны (15-20%-ной жирности) Для заварного крема: 750 …
Жареный стейк из лосося со сметанным соусом
Ингредиенты: 1 стейк лосося, 1 луковица, 1-2 столовые ложки оливкового масла, соль, сок лимона, 2-3 столовые ложки сметаны
Салат слоеный «На Гаити»
Ингредиенты (на 2 порции): 1/2 отварной куриной грудки, 5 ст.л. вареного риса, 3 ст.л. консервированных ананасов кусочками, 3 дольки апельсина Для соуса: 3 ст.л. …
Кекс с яблоками и вишней
Ингредиенты: 2 яйца, 125 г сахара, 1 чн.л. ванильного сахара, 50 мл растительного масла, 100 мл сметаны, щепотка соли, 0,25 чн.л. корицы, сок и цедра …
Открытый пирог на дрожжевом тесте с начинкой из репчатого лука и бекона
Ингредиенты: Для теста: 500 г муки; 1 пакетик сухих дрожжей; 1 щепотка сахара, 1 щепотка соли, 1/4 литра воды, 5 ст. л. растительного масла Для …
Салат «Оливье» из овощей с копченым беконом и сметанным соусом
Ингредиенты: 3 средние картофелины, 4 яйца, 1 крупная головка репчатого лука, 220 г консервированного зеленого горошка, 200 г копченого бекона, 2 свежих огурца, 250 г …
Салат «Оливье» из овощей с вареной колбасой, грецкими орехами и сметанным соусом
Ингредиенты: 3 средние картофелины, 1 морковь, 3 яйца, 1 крупная головка репчатого лука, 250 г консервированного зеленого горошка, 200 г вареной колбасы «Докторская», 2 ст.л. …