Ингредиенты:
Для теста:
2 яйца, 1 ст. сахарного песка, 1 чн.л. растворимого кофе, 1 чн.л. какао, 1 ст. молока (воды), 1/2 ст. подсолнечного масла, 1 пакетик порошка для выпечки, 1 ст. муки
Для крема:
1 ст. сметаны (сливок), 1/2 ст. сахарного песка, 1 пакетик ванили
Тесто. Кофе растворить в молоке. Затем все продукты для теста смешать и взбить миксером (тесто должно получиться жидким).
Вылить тесто в стеклянную форму и испечь в микроволновой печке на максимальной мощности в течение 15 минут.
Крем. Взбить миксером сметану с сахаром и ванилью.
Готовый бисквит разрезать по горизонтали пополам, смазать кремом. Оформить торт сухофруктами или фруктами из варенья.