Пирожное «Картошка»

16 Июн 2011, Автор: Lelya

Пирожное «Картошка»

Ингредиенты:

900-1000 г печенья, 1 бн. сгущенного молока, 200 г сливочного масла, 5 чн.л. какао, 3-4 ст.л. водки (или другого алкогольного напитка)

Печенье пропустить через мясорубку или размолоть на кухонном комбайне.

Сгущенку перемешать с маслом. Добавить какао и алкоголь. Затем добавить печенье и все хорошенько перемешать.

Из получившейся массы сформировать пирожные в виде картошки.

Можно сделать «росточки». Для этого растереть 1 ст.л. сливочного масла с 1 чн.л. сахара. С помощью кондитерского шприца сделать «росточки».

Поставить пирожные в холодильник на 5-6 часов.

Фото: из Интернета

Ваш отзыв