Мидии под сливочно-чесночным соусом
Ингредиенты (на 2 порции): 250-300 гр. варено-мороженных мидий, 1 большая или 2 средние луковицы, 2-4 зубчика чеснока, пару веточек петрушки, 100 мл белого сухого …
Мидии с луком по-корейски
Ингредиенты: 250 гр. варено-мороженных мидий, 1-2 луковицы Для маринада: 2-3 ст.л. соевого соуса, сок половины лимона, 0,5 ст.л. меда, по щепотке соли, черного молотого перца, …
Мидии с овощами под сыром
Ингредиенты (на 2 порции): 150-200 г варено-мороженых мидий, 1 луковица, половина моркови, майонез (по желанию), соль, 50 г твердого сыра, растительное мало
Мидии в пивном кляре
Ингредиенты: 1 кг варено-мороженных мидий, 1/2 ст. пива, 1 яйцо, 1/2 – 2/3 ст. муки, 1/2 чн.л красного молотого перца, 1/2 чн.л черного молотого …
Мидии в медово-горчичном соусе
Ингредиенты (на 2 порции): 230-250 г варено-замороженных мидий Для медово-горчичного соуса: 2 ст.л. майонеза, 1 чн.л. острой дижонской горчицы, 1 чн.л. дижонской горчицы в зернах, …
Мидии с луком под сыром
Ингредиенты (на 2 порции): 250 гр. варено-мороженных мидий, 1 средняя луковица, 1 зубчик чеснока, 70-80 гр. твердого сыра, 1-1,5 ст.л. майонеза, растительное масло, сливочное масло, …