Праздничные закуски: Рулетики из семги
Ингредиенты: 200 гр. семги соленой, 100 гр. сливочного сыра, цедра половины апельсина, несколько веточек зелени укропа, семена кунжута
Капустный пирог с кунжутом
Ингредиенты: 3 яйца, 5 ст.л. сметаны, 3 ст.л. майонеза, 6 ст.л. муки, 1 чн.л. соли, 2 чн.л. разрыхлителя, 500 г белокочанной капусты, зелень укропа и петрушки (по желанию), кунжут
Сырные булочки в кунжуте
Ингредиенты: 1 яйцо, 1,5 ст.л. сахара, 50 г сливочного мала, 100 г творога, 100 мл кефира (сметаны), 75 г брынзы, 75 г любого желтого сыра (не соленого), 1,5 ст. муки (375 мл), 2 чн.л. разрыхлителя, 1/4 чн.л. соли, 1/4 ст. кунжута в тесто (или по вкусу), по 1/4 чн.л. сушеного базилика и орегано, черный и …