Капустняк
Суббота, 26 Фев 2011
Ингредиенты (на 5-ти литровую кастрюлю):
0,5 кг говяжьих или свиных косточек; 150 г пшеничной крупы (можно заменить пшенной крупой); 0,5 кг квашеной капусты; 0,5 кг белокочанной капусты; 2 головки репчатого лука; 1 крупная морковь; соль; зелень
