Рецепт Соуса Песто в домашних условиях
Соусы

Рецепт Соуса Песто в домашних условиях

Вашему вниманию предлагается итальянский соус Песто, который обладает ярким освежающим вкусом и имеет насыщенный зелёный цвет. Соус Песто добавляют к различным блюдам, в том числе к макаронным изделиям, пицце, супу-пюре, используют вприкуску с различными лепешками или просто намазывают на хлеб. Ингредиенты: 40 гр зелёного базилика, 40 гр пармезана, 1 зубчик чеснока (или 2 маленьких), 8-10 ч.л. оливкового масла, 1 …

Вкусный глинтвейн в домашних условиях условиях - Домашний рецепт глинтвейна
Коктейли

Вкусный глинтвейн в домашних условиях условиях — Домашний рецепт глинтвейна

Глинтвейн — это горячий ароматный напиток, который поможет согреться в холодный зимний вечер.  Также он отлично помогает при лечении простуды. Ингредиенты: 700 мл красного сухого вина, 700 мл воды, 1 апельсин, 1 лимон, 1 персик или нектарин (можно использовать консервированные персики), 200 г мёда, 1 палочка корицы или 1 ч.л. молотой корицы, 0,5 ч.л. аниса, 2-3 звёздочки бадьяна, 3 бутона гвоздики, 3-4 стручка кардамона, 3-4 см …

Новогодние рецепты для праздничного стола
Закуски холодные Салаты

Праздничные новогодние рецепты

Подборка пяти праздничных новогодних рецептов для новогоднего застолья:

Медовый торт с орехами и шоколадным верхом - Очень вкусный рецепт!
Торты и пирожные

Медовый торт с орехами и шоколадным верхом — Очень вкусный рецепт!

Предлагаю рецепт — Медовый торт с орехами и шоколадным верхом. Ингредиенты для теста медового торта: 200 гр. сахара, 100 гр. сливочного масла, 2 столовые ложки жидкого меда, 2 яйца, 1 чайная ложка соды, 300-400 гр. муки

Салаты

Праздничные новогодние салаты

Подборка из 5 рецептов праздничных салатов к новогоднему столу:

Шоколадная глазурь из какао
Кремы

Шоколадная глазурь из какао для торта

Если вы готовите торт, то вам наверняка пригодится шоколадная глазурь для его украшения. Ингредиенты: 3 ст.л. (без верха) какао-порошка, 3 ст.л. сахара, 3 ст.л. молока, 1,5 ст.л. рафинированного растительного масла

Мятный ликер в домашних условиях
Ликеры

Мятный ликер в домашних условиях

Ингредиенты: 5-6 веточек свежей мяты (около 40 г), 0,5 л коньяка, 2 стакана сахара, 1 стакан воды

Блюда из овощей

Фаршированные запеченные цукини (или кабачки)

Ингредиенты: 1 цукини (при желании можно использовать кабачки), 110-120 грамм говяжьего фарша, 11 шт. моцареллы небольшого размера, 1 репчатая луковица, оливковое масло для жарки и смазывания формы, соль морская, черный молотый перец, итальянские травы

Салаты

Слоеный салат с сыром Гурман

Ингредиенты: 300 гр. сыра не очень твердых сортов, 2 апельсина кисло-сладких сортов, 2 луковицы, 4 вареных яйца, 1 ст.л. уксуса, 150 гр. майонеза, соль

Пироги и пирожки

Пирог с клубникой

Ингредиенты: 2 яйца, 1 стакан сахара, 1 чайная ложка ванильного сахара (или по вкусу), 100 гр. сливочного масла, 1/2 стакана кефира, 1/3 стакана растительного масла, 250 гр. муки, 1 чайная ложка разрыхлителя, 220 гр. свежей клубники