Без выпечки

Сладкая шоколадная колбаса

Ингредиенты: 400 г печенья, 0,5 бн. сгущенного молока, 100 г размягченного сливочного масла, 100 г жаренного арахиса (или других орехов по вкусу), 5 ст.л. какао

Выпечка несладкая

Сырные булочки в кунжуте

Ингредиенты: 1 яйцо, 1,5 ст.л. сахара, 50 г сливочного мала, 100 г творога, 100 мл кефира (сметаны), 75 г брынзы, 75 г любого желтого сыра …

Блюда из птицы

Креветки в шоколадном соусе

Ингредиенты: 10-12 креветок среднего размера (или 8 больших), 1 ст. л. муки, 1 ст.л. хереса, сок одного апельсина, 1 ст.л. горько-сладкого шоколада (измельчить), 2 ст. …

Блюда из творога Запеканки

Запеканка творожная с морковью

Ингредиенты: 300 г творога, 2 яйца, 1 ст. л. сахара, 80-100 г отварной моркови, 20 г сливочного масла, ванилин на кончике ножа, соль

Кролик

Кролик, тушенный в молоке

Ингредиенты: Мясо кролика; молоко; соль; перец черный горошком; лавровый лист; 1 головка репчатого лука

Суп

Капустняк

Ингредиенты (на 5-ти литровую кастрюлю): 0,5 кг говяжьих или свиных косточек; 150 г пшеничной крупы (можно заменить пшенной крупой); 0,5 кг квашеной капусты; 0,5 кг …