Сахарные плюшки из дрожжевого теста
Ингредиенты (на 4 порции): Для теста: 1 стакан молока, 1,5 чайн. ложки дрожжей, 1 чайн. ложка с горкой сахара, 150 г сливочного масла, 1 яйцо, 1 …
Яблочно-ореховый кекс с хрустящей корочкой
Ингредиенты: 2 яйца, 1 ст. сахара, 125 г сливочного масла, 1,5 ст. муки, 1/2 чн.л. соды, 1/2 чн.л. разрыхлителя, по 1/4 чн.л. корицы и молотого …
Торт «Королевский»
Ингредиенты: Для теста: 3 яйца, 1,5 ст. сахара, 1,5 ст. муки, 1,5 ст. сметаны, 1/2 ст. изюма, 1/2 ст. мака, 1/2 ст. чернослива или орехов …
Торт «Прага» с миндалем
Ингредиенты: Для теста: 2 яйца, 300 г сметаны, 1 ст. сахара, 0,5 чн.л. соды (погасить уксусом), 1,5 ст. муки, 1/2 бн. сгущенного какао, миндаль, щепотка …
Полено с наполнителем «Птичье молоко»
Ингредиенты: Для теста: 2 яйца, 1 бн. сгущенного молока, 1 ст. муки, 0,5 чн.л. соды Для наполнителя: 4 чн.л. желатина, 1/2 ст. молока, 150 г …
Пирог «Домашний» с двумя начинками
Ингредиенты: Для теста №1: 200 г муки, 100 г сахара, 1 чн.л. разрыхлителя, 0,5 ст.л. лимонной цедры, 50 мл растопленного сливочного масла Для теста №2: …
Торт «Изюминка» с шоколадной крошкой
Ингредиенты: 2 ст. черного изюма, 1 ст. молока, 3 яйца, 1 ст. сахара, 3 ст. муки, 2 чн.л. разрыхлителя для теста, 2 ст.л. какао, 5-6 …
Пирог с яблоками на сметанном тесте
Ингредиенты: 2 яйца, 1 ст. сахара, 1 ст. сметаны, 100 г сливочного масла, 1 чн.л. соды, 1 ст.л. уксуса, мука, 3-4 яблока
Торт «Наполеон» с заварным кремом по старому рецепту
Ингредиенты: Для теста: 400 г холодного маргарина, 4 ст. муки, 3 яйца, 1/2 ст. молока, 2 ст.л. уксуса или водки Для крема: 4 ст. молока, …
Торт «Птичье молоко»
Ингредиенты: Для бисквита: 5 яиц, 1 ст. сахара, 1 пакетик ванильного сахара, 1 ст. муки Для крема: 40 г желатина, 10 яиц, 300 г сливочного …