Публикации с меткой: Помидоры

Слоеный салат из баклажанов, моркови, репчатого лука и помидоров с майонезным соусом

Понедельник, 10 Окт 2011
Слоеный салат из баклажанов, моркови, репчатого лука и помидоров с майонезным соусом
Ингредиенты:

2 баклажана, 2 репчатые луковицы, 3 моркови, 4 помидора, 1-2 зубчика чеснока, майонез, соль, зелень петрушки и укропа, растительное масло

(далее…)

Салат из куриного мяса, яиц, помидоров, авокадо и сыра Фета на листьях зеленого салата

Среда, 28 Сен 2011

Ингредиенты:

420 гр. готового куриного мяса, 8 полосок бекона, 3 вареных яйца, 1 пучок зеленого салата, 2 помидора, 100 гр. сыра Фета или голубого сыра с плесенью, 1 авокадо, 3 перышка зеленого лука, 100 мл майонеза

(далее…)

Салат из куриного мяса, свежей капусты, стручковым горохом, авокадо и листьями базилика

Среда, 21 Сен 2011

Ингредиенты:

175 гр. жареной курицы, 70 гр. сушеных помидоров (можно заменить консервированными), 400 гр. свежей белокочанной капусты, 100 гр. стручкового гороха (можно заменить замороженным горохом), 1/2 пучка базилика (использовать только листья), 1/2 небольшого авокадо, несколько веточек базилика для украшения

Для заправки:

85 гр. майонеза, 1 ст.л. горчицы (или дижонской горчицы), 60 мл лимонного сока, 40 мл горячей воды

(далее…)

Салат из куриного мяса по-средиземноморски

Вторник, 20 Сен 2011

Ингредиенты:

1 курица гриль, 400 г мякоти артишоков, 6 помидоров, 1 небольшая луковица фенхеля, 1 небольшая красная луковица, 1 огурец, 12 оливок, 125 г сыра Фета, 3 вареные яйца, 1/3 пучка свежего базилика

Для чесночной заправки:

125 мл оливкового масла, 40 мл белого винного уксуса, 1-2 зубчика чеснока (мелко нарезать), 1 чн.л. дижонской горчицы, 1/2 чн.л. сухого орегано, 1/2 чн.л. сахара

(далее…)

Салат из куриного мяса, с яйцами, помидорами, оливками, красным луком с зеленым салатом

Четверг, 15 Сен 2011

Ингредиенты (на 4 порции):

1 грудка крупной курицы гриль, 1 небольшой пучок зеленого салата, 4 вареных яйца, 1 средний помидор, 15 шт. оливок, 1 красная луковица, 8 небольших вареных картофелин (по желанию)

Для заправки:

1 ст.л. горчицы, 3 ст.л. сухого белого вина, 1/2 чн.л. соли, 1/4 чн.л. черного молотого перца, 100-120 мл оливкового масла, немного соуса «Табаско» (по желанию)

(далее…)

Слоеный салат «Викинг» с куриным мясом, картофелем, маринованными грибами, помидорами, сыром и ананасом

Суббота, 10 Сен 2011

Ингредиенты:

300 гр. отваренного куриного мяса (можно взять мясо копченой курицы), 3 крупных сваренных в «мундире» картофелины, 150 гр. маринованных грибов, 150 гр. консервированных ананасов, 3 помидора, 150-200 гр. сыра твердых сортов, 150 мл майонеза, соль, черный молотый перец, чеснок (по желанию)

(далее…)

Салат из куриного мяса с макаронами, помидорами, яйцами и грибами

Вторник, 06 Сен 2011

Ингредиенты (на 4 порции):

200 гр. вареного мяса курицы, 300 гр. майонеза, 200 гр. отварных макарон, по 200 гр. маринованных и соленых грибов, 150 гр. помидор, 4 вареных яйца, 1 пучок зелени петрушки, соль, черный молотый перец

(далее…)

Слоеный салат с куриным мясом, рисом, твердым сыром и овощами

Понедельник, 05 Сен 2011

Ингредиенты:

1 куриное филе, 300 гр. отваренного риса, 4 вареных яйца, 1 вареная морковь, 2 свежих помидора, 150-200 гр. сыра, листья зеленого салата, майонез, оливки, зелень

(далее…)

Баклажаны в овощной заливке, консервированные

Воскресенье, 04 Сен 2011

Баклажаны в овощной заливке, консервированные

 Ингредиенты:

3 кг баклажанов, 3 кг помидор, 10 стручков сладкого болгарского перца, 1 небольшой стручок острого перца, 2 головки чеснока, 1 ст. растительного масла, 1 ст. (неполный) сахара, 2 ст.л. соли, 1 чн.л. уксуса

(далее…)

Салат из куриного мяса со свежими овощами по-гречески

Пятница, 26 Авг 2011

Ингредиенты:

2 отваренные куриные грудки, 150 г сыра фета (или брынзы), 4-5 небольших спелых помидора, 100 г оливок без косточек, 2 небольших свежих огурца, 1 головка красного лука, несколько листьев зеленого салата, 80-100 мл оливкового масла, 30 мл бальзамического уксуса, соль, черный молотый перец, орегано, базилик

(далее…)