Сырники с морковью

28 Мар 2011, Автор: Lelya

Сырники с морковью

Ингредиенты:

500 г творога, 2 шт. моркови, 1,5 ст. воды, 2 ст.л. сливочного масла, 1 ст. муки, 3 яйца, 3 ст.л. сахара

Сварить морковь. Натереть ее на мелкой терке, смешать с творогом. Добавить муку, яйца, сахар, соль и все перемешать.

Сформовать сырники и поджарить на растительном масле с обеих сторон до золотистой корочки.

Подавать со сметаной.

Фото: из Интернета

Ваш отзыв