Торт «Наполеон» с заварным кремом
Ингредиенты: Для теста: 100 г маргарина (или сливочного масла), 100 г сахара, 100 г кефира или сметаны, 2 яйца, щепотка соли, щепотка соды (погасить уксусом), …
Пирог «Лимонный»
Ингредиенты: 3 яйца, 180-200 г сахара, 150 г маргарина, 0,5 чн.л. соды, 1 лимон, 50 мл апельсинового сока (по желанию), 150-200 г муки, сахарная пудра
Торт «Птичье молоко» с кремом на манке
Ингредиенты: Для теста: 3 яйца, 1 стакан сахара, 150 г маргарина или сливочного масла, 1 стакан муки, 0,5 чн.л. соды (погасить уксусом), 2 чн.л. какао-порошка …
Сахарные плюшки из дрожжевого теста
Ингредиенты (на 4 порции): Для теста: 1 стакан молока, 1,5 чайн. ложки дрожжей, 1 чайн. ложка с горкой сахара, 150 г сливочного масла, 1 яйцо, 1 …
Свекла печеная под апельсиновым соусом
Ингредиенты (на 4 порции): 6 свекл средней величины, 100 г апельсинового сока, 60 мл бальзамического уксуса, 1 ст.л. сахара, 1 звездочка аниса, черный перец горошком
Творожный кекс с изюмом и цитрусовой цедрой
Ингредиенты: 1 ст. сахара, 5 яиц, 200 г маргарина или сливочного масла, 200-250 г творога, 0,5 чн.л. соды (погасить уксусом), цедра 1 апельсина (или лимона), …
Яблочно-ореховый кекс с хрустящей корочкой
Ингредиенты: 2 яйца, 1 ст. сахара, 125 г сливочного масла, 1,5 ст. муки, 1/2 чн.л. соды, 1/2 чн.л. разрыхлителя, по 1/4 чн.л. корицы и молотого …
Простой молочный кекс с маком
Ингредиенты: 2 яйца, 1 ст. сахара, 1 ст. молока, 1/2 ст. растительного масла (рафинированного), 1 чн.л. разрыхлителя для теста, 1 пакетик ванильного сахара (10 г), …
Пицца домашняя с начинкой из ветчины, салями, репчатого лука, помидоров и сыра
Ингредиенты: Для теста: 250 мл газированной воды (комнатной температуры), 1 яйцо, 2/3 чн.л. соли, 1,5 чн.л. сахара, 1 чн.л. (без верха) сухих дрожжей, 50-60 мл …
Курица порционная, запеченная в пикантном соусе с кофе
Ингредиенты: 1 тушка курицы, 3/4 ст. готового растворимого кофе, 1/3 ст. кетчупа, 3 ст.л. соевого соуса, 2 ст.л. лимонного сока, 2 ст.л. винного уксуса, 1 …