Публикации с меткой: Тимьян

Курица, зажаренная с белым вином и свежим тимьяном

Воскресенье, 31 Июл 2011
Курица, зажаренная с белым вином и свежим тимьяном
Ингредиенты:

1 курица весом 600 г (или 600 г куриных ножек и бедер), 70 мл оливкового масла, 1/4 ст. лимонного сока, 1 чн.л. лимонной цедры, 1/4 ст. белого сухого вина, 50 г нарезанных веточек свежего тимьяна, 1 зубчик чеснока (почистить и измельчить), 3/4 чн.л. соли, 1/2 чн.л. черного молотого перца, 2 чн.л. листьев свежего тимьяна для украшения

(далее…)