Публикации с меткой: Пряные травы

Салат из куриного мяса с майонезом и пряными травами

Среда, 19 Окт 2011

Ингредиенты:

3-4 куриных грудки (каждую разрезать вдоль пополам), соль, черный молотый перец, 100-150 мл майонеза, 3-4 веточки свежей петрушки, 3-4 зубчика чеснока, 3-4 веточки свежего или 1/4 чн.л. сухого укропа, 3-4 веточки свежего базилика или орегано, 3 чн.л. лимонного сока

(далее…)

Салат из куриного мяса, сыра Фета, овощей и авокадо с заправкой из пряных трав

Воскресенье, 18 Сен 2011

Ингредиенты:

2 филе куриной грудки (550 г), 850 г картофеля, 1 пучок спаржи, 4 ломтика копченого бекона, 200 г сыра Фета, 1 авокадо, 250 г помидоров черри, 40 г зеленого лука, соль, черный молотый перец

Для заправки:

100 г свежего базилика, 100 г свежей петрушки, 1 зубчик чеснока, 1 чн.л. натертой на мелкой терке лимонной цедры, 20 мл лимонного сока, 50 мл оливкового масла

(далее…)

Аджика свежая из зеленого острого перца, грецких орехов и пряных трав

Понедельник, 15 Авг 2011

Ингредиенты:

На 1,25 литра:

200 г свежего зеленого острого перца, 300 г очищенных грецких орехов, 100 г очищенного чеснока, 100 г свежей кинзы, 100 г свежего укропа, 100 г свежей мяты, 100 г свежего зелёного базилика, 4 чн.л. соли, 2 чн.л. сухой кинзы (семян кориандра)

(далее…)

Куриные бедра, фаршированные начинкой из сыра и пряных трав

Понедельник, 11 Июл 2011

 Куриные бедра, фаршированные начинкой из сыра и пряных трав

Ингредиенты:

5 куриных бедер, 100 г твердого сыра, 5 зубчиков чеснока, 100 г майонеза, французские пряные травы

(далее…)