Блинчики с красной рыбой
Блинчики с красной рыбой можно подать на стол, нарезав блинные рулетики наискосок небольшими кусочками, или же в фуршетном варианте — нарезать кусочками на один укус и скрепить шпажками.
|
|
Блинчики с красной рыбой
Блинчики с красной рыбой можно подать на стол, нарезав блинные рулетики наискосок небольшими кусочками, или же в фуршетном варианте — нарезать кусочками на один укус и скрепить шпажками.
|
| Порции | Время подготовки |
| 3 | 20минут |
| Время приготовления |
| 10минут |
|
|
Ингредиенты
- 6шт блинчики
- 100г солёная красная рыба
- 50г сливочный сыр
Инструкции
- Подготовить все ингредиенты.
- Необходимо заранее испечь блинчики. Для этого предлагаю использовать рецепт Тонких блинчиков на молоке.
- Красную рыбу необходимо порезать тонкими ломтиками.
- Теперь будем формировать наши Блинчики с семгой. Для этого берем один блинчик, смазываем его тонким слоем сливочного сыра по всей поверхности. Поверх сыра раскладываем ломтики красной рыбы на некотором расстоянии друг от друга. Плотно сворачиваем блинчик в рулет. Так поступаем с остальными блинчиками.
- При подаче на стол нарезаем блинные рулетики наискосок небольшими кусочками. Для фуршетного варианта блинчики с красной рыбой нарезать кусочками на один укус и скрепить шпажками.
Примечания для рецепта
Для приготовления Блинчиков с красной рыбой вам могут пригодиться и другие вспомогательные рецепты: