Торт «Бисквитно-шоколадный с заварным кремом, смородиновым желе и миндальной нугой»
Ингредиенты: Для теста: 4 яйца, 4 ст.л. горячей воды, 125 г сахара, 1 пакетик ванильного сахара, 50 г муки, 50 г крахмала, 30 г какао, …
Торт «Медовый с грецкими орехами»
Ингредиенты: Для коржей: 4 яйца, 1 ст. сахара, 1 ст. очищенных грецких орехов, 1,5-2 ст. муки, 200 г меда, 2 чн.л. пекарского порошка (или 1 …
Торт «Привет из СССР»
Ингредиенты: Для теста: 3 яйца, 200 г сметаны, 1 ст. сахара, 1 чн.л. разрыхлителя, мука Для крема: 1 бн. вареного сгущенного молока, 300 г сливочного …
Торт «Панчо»
Ингредиенты: Для бисквита: 1 яйцо, 1 ст. муки, 3/4 ст. сахара, 1 ст. сметаны (20-25% жирности), 1 ст.л. какао, 1 чн.л. соды Для крема: 400-500 …
Пирожное «Картошка»
Ингредиенты: 900-1000 г печенья, 1 бн. сгущенного молока, 200 г сливочного масла, 5 чн.л. какао, 3-4 ст.л. водки (или другого алкогольного напитка)
Шоколадно-кофейный торт с вишнями и алкогольной пропиткой
Ингредиенты: Для торта весом 2,5-3 кг: Для коржей: 150 г какао-порошка, 2 ст.л. кофе тонкого помола, 250 мл молока комнатной температуры, 500 г муки, 1 …
Торт «Лабиринт»
Ингредиенты: Для теста: 1 яйцо, 1 ст. сметаны, 1 ст. сахара, 1 ст.л. сливочного масла, 3 ст. муки, 1 чн.л. соды (гашеной) Для начинки: 300 …
Пирожное «Фантазия»
Ингредиенты: Для теста: 2 яйца, 1 ст. сахара, 1 пч. маргарина, 250 г сметаны, ванилин, 1/2 чн.л. соды (погасить уксусом), 1/2 чн.л. соли, мука (~600 …
Торт «Шоколадно-медовый с воздушным заварным кремом»
Ингредиенты: Для теста: 2,5 ст. муки, 3 ст.л. какао, 1,5 чн.л. соды, 6 ст.л. молока, 2 ст.л. меда, 3/4 ст. сахара, 1 яйцо, 50 г …
Торт «Медовый»
Ингредиенты: Для теста: 120 г сливочного масла (или маргарина), 3/4 ст. сахара, щепотка соли, 1-2 ст.л. меда, 1 чн.л. (с горкой) соды, 2 яйца, мука …