Торт «Наполеон» с заварным кремом
Ингредиенты: Для теста: 100 г маргарина (или сливочного масла), 100 г сахара, 100 г кефира или сметаны, 2 яйца, щепотка соли, щепотка соды (погасить уксусом), …
Пирог «Лимонный»
Ингредиенты: 3 яйца, 180-200 г сахара, 150 г маргарина, 0,5 чн.л. соды, 1 лимон, 50 мл апельсинового сока (по желанию), 150-200 г муки, сахарная пудра
Торт «Птичье молоко» с кремом на манке
Ингредиенты: Для теста: 3 яйца, 1 стакан сахара, 150 г маргарина или сливочного масла, 1 стакан муки, 0,5 чн.л. соды (погасить уксусом), 2 чн.л. какао-порошка …
Сахарные плюшки из дрожжевого теста
Ингредиенты (на 4 порции): Для теста: 1 стакан молока, 1,5 чайн. ложки дрожжей, 1 чайн. ложка с горкой сахара, 150 г сливочного масла, 1 яйцо, 1 …
Печенье на дрожжах «Людмила»
Ингредиенты (на 50-60 штук): 3 стакана муки, 150 г творога, 2 яйца, 15 г дрожжей, 250 г сливочного маргарина, 1/2 ст. молока, 2 ст.л. сахарной …
Печенье «Тайна» с творогом и сыром
Ингредиенты: 1,5 ст. муки, 150 г сливочного маргарина, 100 г творога, 70 г твердого сыра, 2 ст. л. растопленного шоколада, 1/5 чн.л. соды, 1 яичный …
Творожный кекс с изюмом и цитрусовой цедрой
Ингредиенты: 1 ст. сахара, 5 яиц, 200 г маргарина или сливочного масла, 200-250 г творога, 0,5 чн.л. соды (погасить уксусом), цедра 1 апельсина (или лимона), …
Яблочно-ореховый кекс с хрустящей корочкой
Ингредиенты: 2 яйца, 1 ст. сахара, 125 г сливочного масла, 1,5 ст. муки, 1/2 чн.л. соды, 1/2 чн.л. разрыхлителя, по 1/4 чн.л. корицы и молотого …
Простой молочный кекс с маком
Ингредиенты: 2 яйца, 1 ст. сахара, 1 ст. молока, 1/2 ст. растительного масла (рафинированного), 1 чн.л. разрыхлителя для теста, 1 пакетик ванильного сахара (10 г), …
Торт «Сметанник»
Ингредиенты: Для светлого теста: 2 яйца, 1 ст. сметаны, 1 ст. сахара, 1 пакетик разрыхлителя, 1,5 ст. муки Для темного теста: 2 яйца, 1 ст. …