Публикации с меткой: Яблоки

Печенье из творожного теста с яблочной начинкой

Понедельник, 26 Сен 2011
 Печенье из творожного теста с яблочной начинкой
Ингредиенты:

500 г нежирного творога, 250 г сливочного масла, 0,5 чн.л. соды, мука (примерно 3 ст.), соль, яблоки, сахар, сахарная пудра

(далее…)

Салат из куриного мяса, сельдерея, болгарского перца, оливок и яблока с пикантной заправкой

Понедельник, 26 Сен 2011

Ингредиенты:

300 гр. готового куриного мяса (отварного или гриль), 2 стебля сельдерея, 1/2 стручка крупного красного болгарского перца, 4-6 шт. оливок, 1 небольшая красная луковица, 1/2 среднего яблока, 1/3 головки салата «Айсберг»

Для заправки:

100 мл майонеза, 1 ст.л. сливового варения (варения из любых сладких ягод или немного меда), 20 мл свежевыжатого лимонного сока, соль, черный молотый перец

(далее…)

Утка, запеченная целиком с яблоками

Пятница, 16 Сен 2011

Утка, запеченная целиком с яблоками

Ингредиенты:

1 утка целиком, 2-3 яблока кисло-сладких сортов, соль, черный молотый перец, растительное масло

(далее…)

Салат из куриного мяса с яблоком, клюквой, грецкими орехами, сельдереем и карри

Пятница, 16 Сен 2011

Ингредиенты:

1 вареная или копченая куриная грудка, 50 гр. стебля сельдерея, несколько перьев зеленого лука, 2 ст.л. порезанных ядер грецкого ореха, 2 ст.л. ягод клюквы, 1 зеленое яблоко (сорта Гренни Смит), 1/2 чн.л. карри, 1 ст.л. измельченной петрушки, майонез, соль, черный молотый перец

(далее…)

Салат из куриного мяса, сельдерея и фруктов

Среда, 14 Сен 2011

Ингредиенты:

2 сваренных куриных грудки, 1 стебель сельдерея, 1/2 луковицы, 1 небольшое яблоко, 50 гр. белого изюма, 50-60 гр. зеленого винограда (без косточек), 1/2 чн.л. карри, 100-120 мл майонеза, черный молотый перец

(далее…)

Салат из куриного мяса, зеленого яблока, картофеля и маринованных огурцов

Суббота, 20 Авг 2011

Ингредиенты:

1 отваренная куриная грудка, 1-2 небольших зеленых яблока, 2 вареных в «мундире» картофелины, несколько небольших маринованных огурчиков, соль, черный молотый перец, майонез

(далее…)

Аджика из помидоров, болгарского перца, яблок и моркови

Вторник, 16 Авг 2011

Аджика из помидоров, сладкого перца, яблок и моркови

Ингредиенты:

5 кг спелых помидоров, 1 кг красного сладкого болгарского перца, 1 кг яблок «Антоновка», 1 кг моркови, 2 ст.л. соли, 200 г сахара, 400 г растительного масла, 2 ст.л. красного острого молотого перца (или 1 ст.л. черного молотого и 1 ст.л. красного острого молотого)

(далее…)

Соус из помидоров, репчатого лука, яблок и изюма

Понедельник, 08 Авг 2011

Соус из помидоров, репчатого лука, яблок и изюма

Ингредиенты:

1,5 кг помидоров, 250 г репчатого лука, 200 г кислых яблок, 100 г изюма без косточек, 200 мл винного уксуса (6%-ного), 1,5 ст. сахара, 1 ст.л. соли, 2 ст.л. растительного масла, гвоздика, черный молотый перец

(далее…)

Цыплята порционные, тушенные с яблоками и черносливом в сметане

Суббота, 06 Авг 2011

Цыплята порционные, тушенные с яблоками и черносливом в сметане

Ингредиенты:

На 1 порцию:

100-200 гр. цыпленка, 70 гр. яблок, 130 гр. чернослива, 100 гр. сметаны, соль, черный молотый перец

(далее…)

Салат из куриного мяса с яблоком и апельсином

Суббота, 30 Июл 2011

Салат из куриного мяса с яблоком и апельсином

Ингредиенты:

2 вареные куриные грудки, 2 крупных апельсина, 2 яблока (желательно кисло-сладких), 50-60 мл легкого майонеза, 20 мл сока лайма

(далее…)