Публикации с меткой: Сыр

Запеченное филе скумбрии с начинкой

Воскресенье, 27 Ноя 2011

Ингредиенты:

1 тушка свежей скумбрии, 2 моркови, 1 средняя луковица, 50 г сыра (Российский или Гауда), 2-3 ст.л. майонеза

(далее…)

Пицца домашняя с начинкой из ветчины, салями, репчатого лука, помидоров и сыра

Среда, 23 Ноя 2011
Пицца домашняя с начинкой из ветчины, салями, репчатого лука, помидоров и сыра
Ингредиенты:

Для теста:

250 мл газированной воды (комнатной температуры), 1 яйцо, 2/3 чн.л. соли, 1,5 чн.л. сахара, 1 чн.л. (без верха) сухих дрожжей, 50-60 мл растительного масла, мука

Для начинки:

Репчатый лук, ветчина, салями, желтые помидоры, сыр мягких сортов, сушеный орегано

(далее…)

Рулет из филе скумбрии с сырно-грибной начинкой

Воскресенье, 20 Ноя 2011

Ингредиенты:

1 тушка свежей или свежемороженой скумбрии, соль, черный молотый перец, майонез, грибы (для наполнения брюшка рыбы), твердый сыр, быстрорастворимый желатин

(далее…)

Нежный слоеный салат с чесноком

Среда, 26 Окт 2011
Нежный слоеный салат с чесноком
Ингредиенты:

4 средние картофелины, 2 моркови, 5 зубчиков чеснока, 200 гр. твердого сыра (я вязла сыр домашнего приготовления), 4 яйца, майонез, зелень петрушки

(далее…)

Салат «Оливье» из овощей с куриным мясом и яблоком под сыром

Суббота, 22 Окт 2011

Салат «Оливье» из овощей с куриным мясом и яблоком под сыром

Ингредиенты:

Отварное мясо курицы, вареный картофель, вареная морковь, свежее яблоко, маринованный огурец, зелень, аджика (немного), твердый сыр, майонез

(далее…)

Слоеный салат «Роза» из овощей, яиц и сыра с майонезно-чесночным соусом

Среда, 05 Окт 2011
 Слоеный салат «Роза» с куриным мясом
Ингредиенты:

1 небольшая вареная свекла, 3 вареных яйца, 3 небольшие вареные картофелины, 1 маринованный огурец, 100 гр. твердого сыра, майонез, 3 зубчика чеснока, соль, зелень укропа

(далее…)

Слоеный салат «Викинг» с куриным мясом, картофелем, маринованными грибами, помидорами, сыром и ананасом

Суббота, 10 Сен 2011

Ингредиенты:

300 гр. отваренного куриного мяса (можно взять мясо копченой курицы), 3 крупных сваренных в «мундире» картофелины, 150 гр. маринованных грибов, 150 гр. консервированных ананасов, 3 помидора, 150-200 гр. сыра твердых сортов, 150 мл майонеза, соль, черный молотый перец, чеснок (по желанию)

(далее…)

Салат из куриного мяса, шампиньонов, яиц, сыра и свежих огурцов

Среда, 07 Сен 2011

 Салат из куриного мяса, шампиньонов, яиц, сыра и свежих огурцов

Ингредиенты:

Отваренное белое мясо курицы, шампиньоны, вареные яйца, свежие огурцы, твердый сыр, стебель сельдерея (по желанию), соль, черный молотый перец, майонез, оливковое масло

(далее…)

Салат из куриного мяса, яиц, сыра и моркови «по-корейски»

Пятница, 02 Сен 2011

Салат из куриного мяса, яиц, сыра и моркови «по-корейски»

Ингредиенты:

2 отваренные куриные грудки, 4-5 вареных яиц, 200 г моркови «по-корейски», 200 гр. сыра твердых сортов (Пармезан, Эдам или Гауда), 100 мл майонеза, 100 мл сметаны, соль, черный молотый перец, фисташки, свежая зелень

(далее…)

Салат «Курочка Ряба» с куриным мясом, овощами, шампиньонами и сыром

Четверг, 01 Сен 2011

Салат «Курочка Ряба» с куриным мясом, овощами, шампиньонами и сыром

Ингредиенты:

2 шт. картофеля, 2 моркови, 300 гр. куриного филе, 200 гр. шампиньонов, 3 яйца, сыр (по вкусу), оливки, майонез, черный молотый перец, соль, растительное масло

(далее…)