Публикации с меткой: Свекла

Свекла отварная, заправленная медово-цитрусовым соусом

Вторник, 04 Окт 2011

 Свекла отварная, заправленная медово-цитрусовым соусом

 Ингредиенты:

3 свеклы среднего размера

Для соуса:

1 ст. апельсинового сока, 2 ст.л. меда или коричневого сахара, 2 ст.л. кукурузного крахмала, 2 чн.л. лимонного сока, цедра одного апельсина

(далее…)

Салат «Весенний» из куриного мяса и овощей

Суббота, 16 Июл 2011

Ингредиенты:

1 куриная грудка, 2-3 картофелины среднего размера, 1 сырая морковь, 1 сырая свекла, 100-200 гр. молодой белокочанной капусты, 3-4 пера зеленого лука

Для соуса:

3 зубчика чеснока, 4 ст.л. майонеза, 2 ст.л. соевого соуса, соль, черный молотый перец

(далее…)

Карп фаршированный овощами, тушенный в белом вине

Вторник, 12 Апр 2011

Карп фаршированный овощами, тушенный в белом вине

Ингредиенты:

800-900 г свежего карпа (или 2 по 400-450 г), 1 средняя свежая свекла, 1 средняя свежая морковь, 1 средняя репчатая луковица, растительное масло, соль, черный молотый перец, приправа для рыбы, 1 ст. сухого белого вина, 1 ст. воды

(далее…)