Публикации с меткой: Мука

Торт «Наполеон» на пиве с яично-сливочным заварным кремом

Четверг, 03 Дек 2015

Торт «Наполеон» на пиве с яично-сливочным заварным кремом

Ингредиенты:

Для теста:

Слоеное тесто с пивом

Для крема:

Яично-сливочный заварной крем

Для оформления:

5-6 ст.л. измельченных обжаренных грецких орехов

(далее…)

Печенье несладкое на пиве

Четверг, 15 Янв 2015

 Печенье несладкое на пиве

Ингредиенты:

2 ст. муки, 100 г сливочного масла, 0,5 ст. пива, соль, тмин, кунжут, мак, 1 яйцо

(далее…)

Печенье лимонное

Понедельник, 12 Янв 2015

 Печенье лимонное

Ингредиенты:

2 ст. муки, 1 ст. сахара, цедра 1 лимона, 6 яиц, шоколад

(далее…)

Млынчики «Украинские»

Пятница, 01 Мар 2013

Млынчики «Украинские»

Ингредиенты:

1,5 ст. муки первого сорта, 2,5 ст. молока или воды, 0,5 ст.л. сахара, 2 яйца, 2 ст.л. растительного масла, соль — по вкусу

(далее…)

Медовый торт с заварным кремом (из маминой тетрадки)

Четверг, 28 Фев 2013

Ингредиенты:

Для теста:

60 г сливочного масла, 1 ст. сахара, 2 ст.л. натурального меда, 3 яйца, 3 чн.л. соды, 3 ст. муки, мука на подсыпку

Для заварного крема (без яиц):

30 мл молока, 1 ст.л. муки, 1 ст. сахара, 400 г сливочного масла

(далее…)

Кекс с яблоками и вишней

Пятница, 25 Янв 2013

Кекс с яблоками и вишней

Ингредиенты:

2 яйца, 125 г сахара, 1 чн.л. ванильного сахара, 50 мл растительного масла, 100 мл сметаны, щепотка соли, 0,25 чн.л. корицы, сок и цедра половины лимона, 210 г просеянной муки, 1 чн.л. разрыхлителя, 4 яблока кисло-сладких сортов, 1/3 ст. консервированной вишни (или свежей без косточек)

(далее…)

Ароматное цитрусовое печенье

Среда, 23 Янв 2013

Ароматное цитрусовое печенье

Ингредиенты:

100 г сливочного масла, 150 г сахара, 1 небольшое яйцо, 2 ст.л. свежего сока апельсина (или мандарина), 2 чн.л. цедры мандарина, 200 г муки, 1 чн.л. разрыхлителя, соль на кончике ножа, 1/2 чн.л. молотого семени кардамона

(далее…)

Творожный кекс с цитрусовым ароматом

Вторник, 22 Янв 2013

Творожный кекс с цитрусовым ароматом

Ингредиенты:

2 яйца, 1 яичный желток, 0,5 ст. сахара, 125 г творога, 100 г сливочного масла, щепотка соды, уксус, 0,5 чн.л. разрыхлителя, цедра половины лимона, 1 ст.л. изюма (по желанию), 1 ст. муки

(далее…)

Торт «Бисквитно-медовый с кремом на манке»

Понедельник, 21 Янв 2013

Торт «Бисквитно-медовый с кремом на манке»

Ингредиенты:

Для теста:

3 яйца, 1 ст. сахара, 2 ст. муки, 3 чн.л. меда, 1 чн.л. соды (без горки), уксус

Для крема:

250 г молока, 1,5 ст.л. манной крупы, 150 г сливочного масла, 200 г сгущенного молока

Для оформления:

грецкие орехи (или другие орехи по вкусу)

(далее…)

Открытый пирог на дрожжевом тесте с начинкой из репчатого лука и бекона

Суббота, 11 Авг 2012

Ингредиенты:

Для теста:

500 г муки; 1 пакетик сухих дрожжей; 1 щепотка сахара, 1 щепотка соли, 1/4 литра воды, 5 ст. л. растительного масла

Для начинки:

2 баночки сметаны (400 г), 200 г бекона (порезать на кубики или полоски), 2 головки репчатого лука

(далее…)