Публикации с меткой: Мука

Блины на кефире – Рецепт быстрых блинов

Четверг, 10 Мар 2016

Блины на кефире

Ингредиенты:

2,5 стакана пшеничной муки, 4 яйца, 2 столовые ложки сливочного масла, 2 стакана кефира (или кислого молока), сливочное масло для подачи на стол

(далее…)

Блинчики с творогом и сыром

Суббота, 20 Фев 2016

Блинчики с творогом и сыром

Ингредиенты (на 25 блинчиков):

1,5 стакана муки, 2,5 стакана молока или воды, 0,5 столовой ложки сахара, 2 яйца, 2 столовые ложки растительного масла, соль

(далее…)

Тонкие блинчики на молоке (простой рецепт блинчиков для несладких начинок)

Вторник, 16 Фев 2016

Тонкие блинчики на молоке

Ингредиенты (на 25 блинчиков):

1,5 стакана муки, 2,5 стакана молока, 0,5 столовой ложки сахара, 2 яйца, 2 столовые ложки растительного масла, соль

(далее…)

Торт «Сердце» на День святого Валентина

Среда, 10 Фев 2016

Торт «Сердце» на День святого Валентина

Ингредиенты:

Для теста:

2,5 стакана муки, 6 столовых ложек какао-порошка, 1,5 чайные ложки разрыхлителя, 2 стакана сахара, 1/3 чайной ложки ванилина, 2 яйца, 0,5 стакана растительного масла, 1 стакан теплого молока, 1 стакан кипятка

(далее…)

Медовый торт со сливочным кремом (без раскатки коржей)

Понедельник, 01 Фев 2016

Медовый торт со сливочным кремом

Ингредиенты:

Для теста:

100 гр. маргарина, 1 стакан сахара, 2 столовая ложка меда, 1 чайная ложка соды, 200 гр. сметаны, 2 яйца, 2 стакана муки

Для сливочного крема:

400 гр. сливок, 3 столовые ложки сахара

(далее…)

Торт «Наполеон» с заварным кремом

Суббота, 30 Янв 2016

Торт «Наполеон» с заварным кремом

Ингредиенты:

Для теста:

500 гр. муки высшего сорта, 200 гр. сливочного масла (холодного, но не замороженного), 250 гр. сметаны (15-20%-ной жирности)

Для заварного крема:

750 мл молока, 250 гр. сахара, 2 яйца, 4 ст.л. (с горкой) муки, 150 гр. сливочного масла, ванилин (у меня ванильный сахар)

(далее…)

Торт «Наполеон» на пиве с яично-сливочным заварным кремом

Четверг, 03 Дек 2015

Торт «Наполеон» на пиве с яично-сливочным заварным кремом

Ингредиенты:

Для теста:

Слоеное тесто с пивом

Для крема:

Яично-сливочный заварной крем

Для оформления:

5-6 ст.л. измельченных обжаренных грецких орехов

(далее…)

Печенье несладкое на пиве

Четверг, 15 Янв 2015

 Печенье несладкое на пиве

Ингредиенты:

2 ст. муки, 100 г сливочного масла, 0,5 ст. пива, соль, тмин, кунжут, мак, 1 яйцо

(далее…)

Печенье лимонное

Понедельник, 12 Янв 2015

 Печенье лимонное

Ингредиенты:

2 ст. муки, 1 ст. сахара, цедра 1 лимона, 6 яиц, шоколад

(далее…)

Млынчики «Украинские»

Пятница, 01 Мар 2013

Млынчики «Украинские»

Ингредиенты:

1,5 ст. муки первого сорта, 2,5 ст. молока или воды, 0,5 ст.л. сахара, 2 яйца, 2 ст.л. растительного масла, соль — по вкусу

(далее…)