Публикации с меткой: Кокосовая стружка

Торт «Медовый со сливочно-сметанным кремом и кокосом»

Среда, 16 Ноя 2011

Ингредиенты:

3 ст.л. меда, 1 чн.л. соды, 1 неполный стакан молока, 100 г маргарина или сливочного масла, 2 яйца, 1 ст. сахара, 2,5-3 ст. муки, 3 упаковки кокосовой стружки, 2 пачки по 400 г сметаны, 200 г сливок (30%-ных), 200 г сахарной пудры

(далее…)

Торт «Баунти»

Среда, 22 Июн 2011

Торт «Баунти»

Ингредиенты:

Для бисквита:

250 г сливочного масла, 150 г сахара, 200 г муки, 4 яйца, ванилин, 3 ст.л. какао, 1,5 чн.л. разрыхлителя, 4 ст.л. молока

Для крема:

500 мл молока, 6 ст.л. манки, 180 г сливочного масла, 150 г сахара, 200 г кокосовой стружки

(далее…)

Шоколадно-кокосовый торт

Суббота, 07 мая 2011

Шоколадно-кокосовый торт

Ингредиенты:

Для коржей:

3 яйца, 150 г сахара, 100 г муки, 50 г крахмала, 3 ст.л. какао, 1 пакетик разрыхлителя, 3 ст.л. кокосовой стружки

Для крема:

0,5 литра молока, 5-6 ст.л. манки, 200 г сливочного масла, 2/3 ст. сахара, 200 г кокосовой стружки

Для пропитки:

8 ст.л. сахара, 12 ст.л. воды, 4 ст.л. коньяка

Для шоколадной глазури:

4 ст.л. сахара, 4 ст.л. молока, 2 ст.л. какао, 50 г. сливочного масла

(далее…)