Публикации с меткой: Клюква

Салат из куриного мяса с болгарским перцем, сельдереем, сушеной клюквой и орехами пекан

Вторник, 11 Окт 2011

Ингредиенты:

600 гр. готового куриного мяса (отварного или гриль), 235 мл майонеза, 2 гр. паприки, 180 гр. сушеной клюквы, 120 гр. стеблей сельдерея, 3-4 перышка зеленого лука, 1/2 зеленого болгарского перца, 110 гр. орехов пекан, соль, черный молотый перец

(далее…)

Салат из куриного мяса с клюквой, сельдереем и эстрагоном

Воскресенье, 25 Сен 2011

Ингредиенты:

200 гр. вареного куриного мяса, 30 гр. клюквы (можно взять сушеную), 1 стебель сельдерея, 1 чн.л. лимонного сока, 50 мл майонеза, 1-2 чн.л. сушеного эстрагона (можно взять несколько веточек свежего), соль, черный молотый перец

(далее…)

Салат из куриного мяса с яблоком, клюквой, грецкими орехами, сельдереем и карри

Пятница, 16 Сен 2011

Ингредиенты:

1 вареная или копченая куриная грудка, 50 гр. стебля сельдерея, несколько перьев зеленого лука, 2 ст.л. порезанных ядер грецкого ореха, 2 ст.л. ягод клюквы, 1 зеленое яблоко (сорта Гренни Смит), 1/2 чн.л. карри, 1 ст.л. измельченной петрушки, майонез, соль, черный молотый перец

(далее…)

Фуршетные бутерброды с куриным мясом, клюквой, сельдереем и орехами пекан

Суббота, 09 Июл 2011
Фуршетные бутерброды с куриным мясом, клюквой, сельдереем и орехами пекан
Ингредиенты:

12 кусочков хлеба, 200 г отварного или копченого мяса курицы, 1 красное яблоко среднего размера, 75 г сушеной клюквы, 50 г стебля сельдерея, 25 г орехов пекан, 3-4 перышка зеленого лука, 100 мл майонеза (или любой другой заправки), 2 чн.л. сока лайма, 1/2 чн.л. карри

(далее…)