Публикации с меткой: Кинза

Курица порционная, запеченная со сладким перцем, лимоном, кинзой и чесноком

Понедельник, 28 Ноя 2011

Ингредиенты:

1 тушка курицы весом около 1,2 кг, 1 стручок болгарского сладкого перца, 1 небольшой пучок кинзы, 1 большой лимон, по несколько веточек укропа и петрушки, 2 зубка чеснока

Для маринада:

1 ст.л. сухого супового порошка, 1,5 ст.л. томатной пасты, 2 ст.л. соевого соуса, 2 ст.л. сладкого чили, 1,5 ст.л. сиропа «Мейпл», 4 ст.л. растительного масла, 2 чн.л. гранатового концентрата, 1 ст.л. сладкой паприки, 1 чн.л. черного молотого перца, 1 чн.л. приправы хариса, 2 зубка чеснока (раздавить)

Зеленый салат с кедровыми орешками, яблоком и кинзой

Четверг, 21 Апр 2011

Зеленый салат с кедровыми орешками, яблоком и кинзой

Ингредиенты:

1 пучок зеленого листового салата, 1 пучок кинзы, 1 кислое яблоко, 1 пакетик кедровых орешков, соль, уксус, растительное масло

(далее…)