Публикации с меткой: Картофель

Салат «Мимоза» классический

Суббота, 05 Мар 2016

Салат «Мимоза» классический

Ингредиенты:

1 бн. (200 гр.) консервированной рыбы в масле, 2 вареные картофелины, 2 средние вареные моркови (или 6 маленьких), 2 луковицы, 4 вареных яйца, соль, майонез

(далее…)

Салат «Оливье Классический» с колбасой

Среда, 17 Фев 2016

Салат «Оливье Классический» с колбасой

Ингредиенты:

150 гр. вареной колбасы «Докторская», 3 яйца, 3-4 маринованных огурчика, 2 картофелины среднего размера, 1 морковь, 1 головка репчатого лука, 150 гр. консервированного зеленого горошка, 100 гр. домашнего майонеза, соль, черный молотый перец

(далее…)

Слоеный салат из печени с маринованным луком

Четверг, 04 Фев 2016

Слоеный салат из печени с маринованным луком

Ингредиенты:

150 гр. вареной печенки, 1 вареная картофелина, 1 луковица, 3 вареных яйца, 1 маленькая баночка консервированной сладкой кукурузы, 150 гр. майонеза, соль, зелень для украшения

Для маринада:

150-170 мл воды, 1 ст.л. уксуса, 1 чн.л. чахара, 0,5 чн.л. соли

(далее…)

Салат «Селедка под шубой» (классический рецепт)

Суббота, 23 Янв 2016

Салат «Селедка под шубой» (классический рецепт)

Ингредиенты:

1 сельдь, 1 луковица, 6 маленьких или 4 средние вареные картофелины, 2 вареные моркови, половина большой или 1 средняя вареная свекла, майонез

(далее…)

Салат «Оливье Новогодний» с соленой красной рыбой

Четверг, 07 Янв 2016

Салат «Оливье Новогодний» с соленой красной рыбой

Ингредиенты:

200 гр. филе соленой красной рыбы (семга, лосось), 3 яйца, 2 картофелины среднего размера, 1 морковь, 1-2 головки репчатого лука, 150 гр. консервированного зеленого горошка, 100 гр. майонеза, соль

(далее…)

Салат многослойный с куриным мясом

Суббота, 12 Дек 2015

Салат многослойный с куриным мясом

Ингредиенты (на 8 порции):

300 гр. куриного филе, 2 картофелины, 2-3 средние моркови, 100 гр. чернослива, 4 яйца, 200 гр. шампиньонов, 300 гр. твердого сыра (я использовала сыр домашнего приготовления), 1 средняя луковица, майонез по вкусу, растительное масло для жаренья, соль, зелень укропа и петрушки для украшения

(далее…)

Салат «Гранатовый браслет»

Понедельник, 23 Ноя 2015

Салат «Гранатовый браслет»

Ингредиенты (на 8 порций):

1 свекла среднего размера, 1 шт. моркови среднего размера, 2 шт. картофеля, 100 гр. чернослива, 200 гр. куриного филе, 100 гр. майонеза, 1 гранат, соль, черный молотый перец

(далее…)

Деруны «Любимые»

Воскресенье, 11 Янв 2015

 Деруны "Любимые"

Ингредиенты:

4-5 крупных картофелины, 1 яйцо, соль, растительное масло

(далее…)

Салат «Оливье» из овощей с копченым беконом и сметанным соусом

Среда, 28 Мар 2012

Ингредиенты:

3 средние картофелины, 4 яйца, 1 крупная головка репчатого лука, 220 г консервированного зеленого горошка, 200 г копченого бекона, 2 свежих огурца, 250 г нежирной сметаны или кефира, 0,5 чн.л. черного молотого перца, 1 чн.л. паприки, молотый красный перец на кончике ножа, соль по вкусу, свежая зелень укропа и петрушки для украшения

(далее…)

Салат «Оливье» из овощей с вареной колбасой, грецкими орехами и сметанным соусом

Воскресенье, 25 Мар 2012

Ингредиенты:

3 средние картофелины, 1 морковь, 3 яйца, 1 крупная головка репчатого лука, 250 г консервированного зеленого горошка, 200 г вареной колбасы «Докторская», 2 ст.л. ядер грецкого ореха, 250 г деревенской сметаны, соль по вкусу, свежая зелень укропа и петрушки для украшения

(далее…)