Рулет из рыбного фарша с начинкой, запеченный в духовке
Ингредиенты: 500 г филе хека, 145 г черствого белого хлеба, 190 мл молока, 160 г свежих грибов (или 40 г сушеных), 200 г репчатого лука, …
Жареные рыбные палочки из хека
Ингредиенты: 2-3 филе хека, 2-3 ломтика белого хлеба (батона), 1 большая луковица, 1-2 яйца, молоко, соль, черный молотый перец, растительное масло для жарки, панировочные сухари
Котлеты рыбные из хека
Ингредиенты: 600 г филе хека, 50 г белого хлеба, 1/2 ст. молока, 2-3 репчатые луковицы, 1 яйцо, 2 ст.л. сухарей, 1/2 ст. растительного масла, 300 …