Публикации с меткой: Горчица

Отбивные из куриных сердечек

Вторник, 02 Фев 2016

Отбивные из куриных сердечек

Ингредиенты:

500 гр. куриных сердечек, 3 яйца, мука для панировки, 2 чайная ложки острой горчицы, 1 столовая ложка майонеза, соль, черный молотый перец — по вкусу, растительное масло для жаренья

(далее…)

Домашний Майонез

Понедельник, 28 Дек 2015

Домашний Майонез

Ингредиенты (на 8 порций или 250 мл готового майонеза):

1-2 яичных желтка, 1 щепотка соли, 1 чн.л. горчицы, 2 чн.л. уксуса или лимонного сока, 1/4 л растительного масла

(далее…)

Мидии в медово-горчичном соусе

Воскресенье, 04 Янв 2015

Мидии в медово-горчичном соусе

Ингредиенты (на 2 порции):

230-250 г варено-замороженных мидий

Для медово-горчичного соуса:

2 ст.л. майонеза, 1 чн.л. острой дижонской горчицы, 1 чн.л. дижонской горчицы в зернах, 1 чн.л. меда, 1 чн.л. лимонного сока, 1 чн.л. оливкового масла, 1 маленькая луковица, 1 зубчик чеснока

(далее…)

Салат «Оливье» из овощей с вареной колбасой и майонезно-горчичным соусом

Пятница, 16 Мар 2012

Ингредиенты:

1 крупная картофелина, 4 яйца, 1 крупная головка репчатого лука, 200 г консервированного зеленого горошка, 230 г вареной колбасы «Молочная», 250 г легкого майонеза, 1 ст.л. готовой горчицы, соль по вкусу, свежая зелень петрушки для украшения

(далее…)