Публикации с меткой: Фундук

Торт «Кофейный с шоколадно-ореховым кремом»

Среда, 08 Июн 2011
Торт «Кофейный с шоколадно-ореховым кремом»
Ингредиенты:

Для теста:

200 г размягчённого сливочного масла (комнатной температуры), 180 г сахара, 1 пакетик ванильного сахара, 2 яйца, 200 г муки, 20 г порошка растворимого кофе, 2 чн.л. разрыхлителя, 5-6 ст.л. молока

Для крема:

500 г шоколадного крема Nutella, 200 мл сливок (35% жирности), 100 г молотого фундука

(далее…)

Торт «Трюфель» с лесными орехами

Суббота, 21 мая 2011
Торт «Трюфель» с лесными орехами
Ингредиенты:

1 ст. дробленых лесных орехов (фундука), 6 ст.л. пшеничной муки, 6 ст.л. сахарной пудры, 6 яичных желтков, 3 ст.л. какао-порошка, 5 яичных белков, 1/2 ст. сливочного масла (для бисквита), 4 ст.л. сливочного масла для начинки, 1 ст. сливок, 300 г шоколада, 1/2 ст. рома, 1/2 ст. клубничного сиропа

(далее…)