Публикации с меткой: Брокколи

Теплый салат из куриного мяса и овощей на рисовой подушке под соусом

Вторник, 27 Сен 2011

Ингредиенты:

300 г куриной грудки, 2 зубчика чеснока, 15 г свежего имбиря, 1 средняя луковица, 2 средние моркови, 200 мл куриного бульона, 50 мл соевого соуса, 2-3 чн.л. сахара, 200 г брокколи (соцветий), 100 г свежих шампиньонов, 1 стручок болгарского перца, 2 чн.л. кукурузного крахмала, готовый коричневый рис

(далее…)

Салат из мяса копченой курицы, макарон, бекона, брокколи, помидоров черри и апельсинов с пикантной заправкой

Суббота, 17 Сен 2011

Ингредиенты:

1 копченая куриная грудка, 500 г макарон (ракушек), 10 мл оливкового масла, 4 ломтика бекона, 350 г брокколи, 250 г помидоров черри, 1 красная луковица, 3 апельсина, соль, черный молотый перец, зелень свежей петрушки

Для заправки:

100 мл оливкового масла, 50 мл белого винного уксуса, 50 мл меда, 2 ст.л. горчицы, 1 чн.л. натереть на мелкой терке цедры апельсина

(далее…)