Публикации с меткой: Белый шоколад

Торт с клубникой (похож на Торт Фрезье)

Воскресенье, 18 Июн 2017

Торт с клубникой (похож на Торт Фрезье)

Ингредиенты:

Для бисквита:

5 яиц, 1 стакан сахара, 1 стакан муки, ванилин, разрыхлитель, щепотка соли

Для начинки:

400 гр. сметаны, 150 гр. сахара, 25 гр. быстрорастворимого желатина, 70 мл воды, 200 гр. свежей клубники

Для глазури:

100 мл молока, 30 гр. сливочного масла, 100 гр. белого шоколада, 10 гр. желатина, 1 столовая ложка воды

(далее…)