Публикации с меткой: Авокадо

Салат из куриного мяса с авокадо, апельсином и стручковой фасолью

Понедельник, 17 Окт 2011

Ингредиенты:

150 г стручков зеленой фасоли, 1 луковица фенхеля, 1 крупное авокадо, 100 г кресс-салата, 2 апельсина, 2 ст.л. оливкового масла, 2 отварных куриных грудки, соль, черный молотый перец

(далее…)

Салат из куриного мяса с авокадо, апельсином и зеленью под пикантным соусом

Воскресенье, 16 Окт 2011

Ингредиенты:

1 большой пучок разнообразной зелени (укроп, петрушка, базилик и т.д.), 150-200 г готового мяса куриной грудки (отварной, жареной или гриль), 1 средняя красная луковица, 1 авокадо, 1 крупный апельсин

Для соуса:

50 г меда, 100 мл грейпфрутового сока, 1/4 чн.л. цедры грейпфрута, немного молотого мускатного ореха, 1/2 чн.л. мака

(далее…)

Салат из куриного мяса, яиц, помидоров, авокадо и сыра Фета на листьях зеленого салата

Среда, 28 Сен 2011

Ингредиенты:

420 гр. готового куриного мяса, 8 полосок бекона, 3 вареных яйца, 1 пучок зеленого салата, 2 помидора, 100 гр. сыра Фета или голубого сыра с плесенью, 1 авокадо, 3 перышка зеленого лука, 100 мл майонеза

(далее…)

Салат из куриного мяса с авокадо, болгарским перцем и зеленым салатом по-луизиански

Четверг, 22 Сен 2011

Ингредиенты:

8 куриных филе, 50 мл сливок, 10 г приправы «Для птицы», 50 мл оливкового масла, 40 мл красного винного уксуса, 1 чн.л. коричневого сахара, 1 зубчик чеснока, соль, черный молотый перец, 1 авокадо, 1 стручок желтого болгарского перец, 1/2 красной луковицы, 1 пучок листьев зеленого салата салата, 50 г кедровых орехов (обжаренных)

(далее…)

Салат из куриного мяса, свежей капусты, стручковым горохом, авокадо и листьями базилика

Среда, 21 Сен 2011

Ингредиенты:

175 гр. жареной курицы, 70 гр. сушеных помидоров (можно заменить консервированными), 400 гр. свежей белокочанной капусты, 100 гр. стручкового гороха (можно заменить замороженным горохом), 1/2 пучка базилика (использовать только листья), 1/2 небольшого авокадо, несколько веточек базилика для украшения

Для заправки:

85 гр. майонеза, 1 ст.л. горчицы (или дижонской горчицы), 60 мл лимонного сока, 40 мл горячей воды

(далее…)

Салат из куриного мяса, сыра Фета, овощей и авокадо с заправкой из пряных трав

Воскресенье, 18 Сен 2011

Ингредиенты:

2 филе куриной грудки (550 г), 850 г картофеля, 1 пучок спаржи, 4 ломтика копченого бекона, 200 г сыра Фета, 1 авокадо, 250 г помидоров черри, 40 г зеленого лука, соль, черный молотый перец

Для заправки:

100 г свежего базилика, 100 г свежей петрушки, 1 зубчик чеснока, 1 чн.л. натертой на мелкой терке лимонной цедры, 20 мл лимонного сока, 50 мл оливкового масла

(далее…)

Салат из куриного мяса с авокадо и клубникой на листьях зеленого салата под пикантным соусом

Суббота, 27 Авг 2011

Ингредиенты:

2 куриные грудки, 40 мл оливкового масла, 1 авокадо, 5-7 ягод клубники, листья зеленого салата, орехи миндаля (по желанию)

Для соуса:

20 мл лимонного сока, 1/2 чн.л. сахара, 20 мл сметаны, 40 мл нежирных сливок, 20 мл кетчупа (не острого), соль, черный молотый перец

(далее…)

Салат с мясом копченой курицы, свежими овощами и маслинами

Среда, 24 Авг 2011
Салат с мясом копченой курицы, свежими овощами и маслинами
Ингредиенты:

300 гр. мяса копченой курицы, 2 помидора средней величины, 1 огурец средней величины, 1 стручок болгарского перца, 1 авокадо, 2 ст.л. легкого майонеза, 4-5 маслин (без косточек), соль, черный молотый перец, зелень — по вкусу

(далее…)