Болгарский перец, консервированный дольками без кожицы в медовом маринаде
Понедельник, 03 Окт 2011Ингредиенты:
Болгарский перец
Для маринада:
1 литр воды, 0,5-0,7 л столового уксуса, 1 кг меда, 5-6 cт.л. растительного масла
Ингредиенты:
Болгарский перец
Для маринада:
1 литр воды, 0,5-0,7 л столового уксуса, 1 кг меда, 5-6 cт.л. растительного масла
Ингредиенты:
5 кг болгарского перца, 200 г чеснока, зелень сельдерея
Для маринада:
0,5 литра растительного масла, 200 г уксуса, 10 чн.л. сахара, 2 литра воды, лавровый лист, душистый перец горошком, соль (по вкусу)
Ингредиенты:
2-3 кг болгарского перца, очищенный чеснок, зелень петрушки
Для маринада (на 1 л воды):
1/2 ст. растительного масла, 2 ст.л. меда, 2 ст.л. соли, 2 ст.л. сахара, 1 чн.л. уксусной эссенции
Ингредиенты:
3 кг баклажан, 3 кг помидор, 1 кг болгарского перца, 2 головки чеснока, 2 стручка острого перца, 100 г 9%-ного уксуса, 100 г соли, 2 ст. сахара, 1 ст. подсолнечного масла
Ингредиенты:
На 2,5 кг болгарского перца:
300–500 г помидоров, 150 г моркови, 200 г репчатого лука, 15 г кореньев петрушки, 15 г зелени укропа и петрушки, 1 ст. растительного масла, 25 г соли, 2 ст.л. 9%-ного уксуса, 2-3 г черного молотого перца
Ингредиенты:
10 кг баклажанов, 300 г болгарского перца, 150 г острого перца, 300 г чеснока, зелень, 1 л растительного, 1,5 ст. уксуса (6%-ного)
Ингредиенты:
Для заливки:
1 чн.л. сахара, 1/3 чн.л. лимонной кислоты, 1 бутон гвоздики, 1–2 горошины душистого перца, несколько горошин черного перца, листья и черешки сельдерея
Ингредиенты:
Продукты на 1 литровую банку:
1-2 головки чеснока, 1 чн.л. сахара, 1/3 чн.л. лимонной кислоты, растительное масло
Ингредиенты:
1 кг плодов свежей фасоли, 1 кг моркови, 1 кг репчатого лука, 1,5 кг болгарского перца, 3 литра томатного сока, 0,5 литра растительного масла, 2 ст.л. сахара, 2 ст.л. (с верхом) соли, 100 г столового уксуса
Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс |
---|---|---|---|---|---|---|
« Авг | ||||||
1 | 2 | 3 | ||||
4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 |
18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 |
25 | 26 | 27 | 28 |