Архивы за марта, 2018

Рецепт Соуса Песто в домашних условиях

Четверг, 15 Мар 2018

Рецепт Соуса Песто в домашних условиях

Вашему вниманию предлагается итальянский соус Песто, который обладает ярким освежающим вкусом и имеет насыщенный зелёный цвет. Соус Песто добавляют к различным блюдам, в том числе к макаронным изделиям, пицце, супу-пюре, используют вприкуску с различными лепешками или просто намазывают на хлеб.

Ингредиенты:

40 гр зелёного базилика, 40 гр пармезана, 1 зубчик чеснока (или 2 маленьких), 8-10 ч.л. оливкового масла, 1 ч.л. соли, 1/8 ч.л. чёрного молотого перца, 40 гр кедровых орехов

(далее…)