Ингредиенты (на 2 порции):
1/2 отварной куриной грудки, 4 ст.л. вареного риса, 3 яйца, 1 средняя морковь, 50 гр. твердого сыра, 150-200 гр. майонеза, 3 зубчика чеснока
Чтобы приготовить салат слоеный «Нежность», необходимо подготовить все продукты. Куриное филе порезать некрупными кусочками. Яйца сварить, остудить, очистить, отделить белки от желтков. Чеснок очистить и раздавить через пресс. Смешать его с майонезом.
Уложить все продукты в глубокий салатник или в виде слоеного торта в следующей последовательности:
1 слой – куриное мясо, смазать майонезом;
2 слой – вареный рис, смазать майонезом;
3 слой – яичные белки, натертые на крупной терке;
4 слой – морковь, натертая на мелкой терке, смазать майонезом;
5 слой – твердый сыр, натертый на мелкой терке, смазать майонезом.
Верх салата украсить мелко натертым яичным желтком.
Фото: www.foto-mystery.com