Архивы за августа 9, 2012

Салат из баклажанов с помидорами под орехово-чесночным соусом

Четверг, 09 Авг 2012

Ингредиенты:

300-350 г баклажанов, 200-250 г помидоров, соль, растительное масло

Для орехового соуса:

1 горсть (30-40 г) орехов, 1 зубчик чеснока, свежий базилик, соль, черный молотый перец, 2 ст.л. сметаны или бульона, или воды (при необходимости)

(далее…)