Ингредиенты:
1 средний кочан белокочанной капусты, 6 яблок
Для соуса:
3 ст.л. лимонного сока, 1/4 ст. изюма, 200 г сметаны (15% жирности), 1/2 ст. майонеза, соль, черный молотый перец, сахар
Нашинковать капусту и нарезать небольшими кубиками яблоки.
Смешать продукты для соуса и добавить по вкусу соль и немного сахара.
Изюм можно не смешивать в соусе, а добавлять в салат как отдельный ингредиент.
Залить соусом капусту, перемешать и поставить в холодильник.
Подавать холодным.