Архивы за декабря 5, 2011

Курица порционная, тушенная по-испански со сладким перцем, помидорами и беконом

Понедельник, 05 Дек 2011

Ингредиенты (на 4 порции):

4 порционные части тушки курицы, 1 чн.л. сладкой паприки, 3 ст.л. оливкового масла, 150 г копченого бекона или порезанной панчетты, 1 крупная головка репчатого лука, 2 зубчика чеснока, по 1 стручку красного и зеленого болгарского перца, 450 г свежих помидоров, 2 ст.л. порезанной петрушки, соль, черный молотый перец

(далее…)