Архивы за октября 6, 2011

Пирожные из заварного теста с заварным кремом и шоколадной глазурью

Четверг, 06 Окт 2011

 Пирожные из заварного теста с заварным кремом и шоколадной глазурью

Ингредиенты:

1 ст. воды (250 мл), 50 г маргарина, щепотка соли, 1 ст. муки, 3 больших яйца

Для заварного крема:

1 ст. сахара, 1 ст. молока, 3 яйца, 3 ст.л. муки, 150 г сливочного масла

Для шоколадной глазури:

5 ст.л. сахара, 5 ст.л. молока, 2 ст.л. какао, 1 ст.л. сливочного масла

(далее…)