Салат из куриного мяса, яиц, помидоров, авокадо и сыра Фета на листьях зеленого салата

28 Сен 2011, Автор: Lelya

Ингредиенты:

420 гр. готового куриного мяса, 8 полосок бекона, 3 вареных яйца, 1 пучок зеленого салата, 2 помидора, 100 гр. сыра Фета или голубого сыра с плесенью, 1 авокадо, 3 перышка зеленого лука, 100 мл майонеза

Обжарить на сильном огне в сковороде бекон до образования румяной корочки. Удалить излишки жира и нарезать бекон.

Равномерно разложить по тарелкам порванные руками листья салата.

В салатнике смешать нарезанное куриное мясо, порезанные кубиками яйца, очищенные от семян и кожуры и нарезанные помидоры, поломанный руками сыр, бекон, очищенный и нарезанный кубиками авокадо и нарезанный зеленый лук. Заправить салат майонезом. Выложить на листья зеленого салата и подавать на стол.

Ваш отзыв