Салат из куриного мяса, яиц, сыра и моркови «по-корейски»

02 Сен 2011, Автор: Lelya

Салат из куриного мяса, яиц, сыра и моркови «по-корейски»

Ингредиенты:

2 отваренные куриные грудки, 4-5 вареных яиц, 200 г моркови «по-корейски», 200 гр. сыра твердых сортов (Пармезан, Эдам или Гауда), 100 мл майонеза, 100 мл сметаны, соль, черный молотый перец, фисташки, свежая зелень

Куриное мясо и яйца порезать небольшими кубиками и выложить в салатник. Туда же добавить морковь, натертый на крупной терке сыр. Заправить салат смесью майонеза и сметаны. Приправить солью и перцем по вкусу. Украсить салат мелко нарубленными фисташками и зеленью. Салатник поставить в холодильник настояться 1-3 часа.

Салат из куриного мяса, яиц, сыра и моркови «по-корейски»

Фото: http://foto.provesillya.com/

Ваш отзыв