Салат из куриного мяса со свежими овощами по-гречески

26 Авг 2011, Автор: Lelya

Ингредиенты:

2 отваренные куриные грудки, 150 г сыра фета (или брынзы), 4-5 небольших спелых помидора, 100 г оливок без косточек, 2 небольших свежих огурца, 1 головка красного лука, несколько листьев зеленого салата, 80-100 мл оливкового масла, 30 мл бальзамического уксуса, соль, черный молотый перец, орегано, базилик

Куриное мясо, сыр, помидоры, огурцы и лук нарезать небольшими кубиками. Выложить в салатник, добавить нарезанные колечками оливки, порванные листья салата.

В отдельной посуде соединить оливковое масло, уксус, перец, соль и травы и тщательно перетереть все ингредиенты. Полученной заправкой полить салат.

Ваш отзыв