Архивы за августа 16, 2011

Аджика из помидоров, болгарского перца, яблок и моркови

Вторник, 16 Авг 2011

Аджика из помидоров, сладкого перца, яблок и моркови

Ингредиенты:

5 кг спелых помидоров, 1 кг красного сладкого болгарского перца, 1 кг яблок «Антоновка», 1 кг моркови, 2 ст.л. соли, 200 г сахара, 400 г растительного масла, 2 ст.л. красного острого молотого перца (или 1 ст.л. черного молотого и 1 ст.л. красного острого молотого)

(далее…)