Блюда из птицы

Куриные ножки, запеченные в пикантном соусе

Куриные ножки, запеченные в пикантном соусе
Ингредиенты:

20 куриных ножек, 60 мл кленового сиропа (или меда), 50 мл соуса чили, 5 зубчиков чеснока, 20 мл соевого соуса, 1/2 чн.л. сухой горчицы, 1/4 чн.л. красного перца (по желанию)

Разогреть духовку до температуры 190˚С.

Выложить куриные ножки в глубокую форму (противень) для запекания. Форму не смазывать.

В отдельной посудине соединить кленовый сироп (мед), соус чили, мелко порубленный чеснок, соевый соус и пряности, перемешать. Полученной смесью залить куриные части. Перевернуть каждую ножку для равномерного покрытия соусом.

Поставить в духовку и, не накрывая, запекать 45-55 минут. Через 25 минут ножки перевернуть и полить выделившимся соком.

Подавать запеченные ножки горячими с соусом (например, сацибели).

Фото: из Интернета

1 комментарий

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.