Архивы за апреля 29, 2011

Торт бисквитно-ореховый с заварным кремом «Эскимо»

Пятница, 29 Апр 2011

Торт бисквитно-ореховый с заварным кремом «Эскимо»

Ингредиенты:

Для бисквита:

4 яйца, 1,5 ст. сахара, 1 ст. пшеничной муки, 1 ст. грецких орехов, 1/2 чн.л. разрыхлителя для теста

Для крема:

1 ст. сахара, 2 ст.л. пшеничной муки, 2 яйца, 1 ст. молока, 300 г сливочного масла

Для глазури:

4 чн.л. какао-порошка, 4 ст.л. сахара, 4 ст.л. сметаны, 50 г сливочного масла

(далее…)